L'Ami des Jardins - Le numéro 1173 du 20 mars 2025

Le greffage en fente a pour but de souder un fragment végétal d'une variété, le greffon, sur un autre végétal, appelé le porte-greffe, qui lui fournira son alimentation. Issus d'un croisement entre deux variétés, les pépins et les noyaux ne reproduisent pas fidèlement les caractères du fruit dont ils proviennent.

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4 patates douces pas trop grosses ou 2 très grosses - 150 g de fromage (cheddar, beaufort, mont d'or) - 3 ciboules - 2 gousses d'ail - 12 tranches de chorizo épaisses - 1 poivron rouge Kapia (piment doux) - 1 c. à s. d'huile d'olive. Préchauffez le four à

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Ils constituent une bonne alternative au plastique. Fabriqués dans les Vosges à partir de bois PEFC, ces godets de culture accompagnent la plante en terre et se décomposent doucement. Ils sont adaptés à l'agriculture biologique. Nortène. Growing Pots. Carrés de 6 x 6 cm : 3,62 € pour un lot

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4 filets de poulet - 1 grosse patate douce - 200 g de pousses d’épinard - 150 g de fourme d’Ambert graines de courge - 3 c. à s. d’huile d’olive piment d’Espelette sel. Pelez et coupez la patate douce en morceaux. Rincez et égouttez les pousses d'épinard. Faites sauter

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Au retour du printemps, se pose, chaque année, la même question à bon nombre de jardiniers : comment avoir un beau gazon à la belle saison ? Voici comment procéder : repérez les zones dénudées de la pelouse, souvent celles qui ont été trop piétinées, et ressemez-y du gazon.

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400 g de patates douces - 125 g de farine - 2 œufs bio - 1 blanc d’œuf - 5 cl de lait entier - 1 pot de crème fraîche bio entière - 40 g de beurre - 1 botte de persil plat - 1 pincée de poivre moulu sel.

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