Pleine Vie - Le numéro 465 du 3 février 2025

- 800 ml de lait entier - 1 yaourt nature entier - 1 CS de crème fraîche entière - 40 g de lait en poudre - 40 g de sucre en poudre - 3 cc de café soluble - 3 cc de cacao amer - Dans un récipient, délayez le

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- 600 g de poitrine désossée de veau - 4 carottes - 3 navets - 1 oignon - 4 branches de coriandre - 4 CS d'huile d'olive + 1 filet - 1 CS de ras el-hanout - Sel, poivre 1 Épluchez les légumes. Coupez les carottes et les navets en

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- 1,5 l de lait - 200 g de yaourt nature - Mélangez vivement le lait et le yaourt. - Faites chauffer une grande quantité d'eau jusqu'aux premiers frémissements. - Pendant ce temps, remplissez 8 pots en verre avec le lait au yaourt, puis rangez-les dans le fond d'une cocotte.

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Costa-Gavras aborde la fin de vie, sans pathos ni solennité, à travers la complicité d'un écrivain hypocondriaque et d'un médecin humaniste, librement inspirée d'un livre de Régis Debray et Claude Grange. Étude de mœurs de Costa-Gavras, avec Denis Podalydès, Kad Merad, Charlotte Rampling… SORTIE LE 12 FÉVRIER Un homme devenu veuf

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- 1 l de lait entier - 8 CS de cacao en poudre non sucré - 3 CS de lait en poudre - 5 CS de sucre - 1 sachet de ferments lactiques - Faites chauffer le lait dans une casserole avec le cacao et le sucre, à feu doux.

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- 1 l de lait entier - 1 sachet de ferments lactiques - 16 CS de confiture de mûre - Versez le lait dans un récipient et ajoutez le sachet de ferments lactiques. Mélangez au fouet jusqu'à dissolution complète des ferments. - Déposez au fond de chaque pot 2 CS

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