Télé Poche - Le numéro 3074 du 6 janvier 2025

4 pavés de thon - 1 bouquet de foin - 1 avocat Coriandre fraîche - 1 mangue - 1 c. à soupe de vinaigre de riz - 1 c. à soupe de miel - 1 c. à café de piment d’Espelette - Zestes de citron et d’orange - 50 g

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Télé Poche n°3074 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

4 œufs - 400 g de topinambours - 200 g de champignons de saison - 20 cl de crème liquide entière - 1 petit bouquet de foin - 20 cl de lait - 20 cl d’eau Beurre - Huile d’olive - Sel et poivre. - Préparez la mousseline de topinambour

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Télé Poche n°3074 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Formé au lycée hôtelier de la Guadeloupe, Xavier Pistol a dirigé la brigade du restaurant Le Relais du Parc, à Paris, pendant six ans. Touche-à-tout, il aime mettre de la couleur dans ses plats et manie avec élégance les arômes sucrés et salés, pour confectionner des saveurs inédites. Avant d'intégrer,

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Télé Poche n°3074 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Dans un château hanté, dialogue de fantômes : - Oh, tu as vu ? Un mouchoir… - Ce n'est pas un mouchoir, imbécile, c'est ma petite sœur ! Deux gars à la chasse voient passer un deltaplane. Le plus rapide épaule et tire. - Tu es nul, tu l'as raté !

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Télé Poche n°3074 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Quelle est l’ambition de C pas si loin ? Karine Baste : Il s’agit de découvrir et comprendre l’Outre-mer, de réaliser à quel point les réalités de ces territoires peuvent être mises en parallèle avec d’autres réalités, d’autres territoires. Nous aborderons des sujets économiques, environnementaux, culturels, sociétaux en analysant les

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Télé Poche n°3074 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Après un meurtre chez les passionnés de Parkour*, le commissaire Piet Van der Valk doit élucider l'assassinat du responsable d'une exposition. Une affaire qui va le plonger dans son propre passé, car elle s'avère liée à l'une des toutes premières enquêtes menée par le flic d'Amsterdam une vingtaine d'années auparavant...

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Télé Poche n°3074 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.