L'Ami des Jardins - Le numéro 1172 du 20 février 2025

Les caryoptéris, ou barbes-bleues, sont des arbustes intéressants pour leur port compact, leur floraison tardive bleu violacé en fin d'été, et leur bonne résistance à la sécheresse. Afin de conserver à l'arbrisseau un aspect régulier et esthétique, il est préférable de le rabattre chaque année assez fortement. Ceci encourage la

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Je souhaitais vous montrer mon ricin. Lorsque je l'ai planté, au printemps, il mesurait 10 cm. Fin août, il atteignait déjà 2,40 m. Et il continue à grandir, c'est un vrai plaisir de le voir s'épanouir et fleurir. Merci pour vos conseils, que j'attends impatiemment tous les mois. Mireille Seramour.

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Pour 6 personnes - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min 70 cl de lait entier - 2 gros œufs - 30 g de fécule de maïs - 80 g de sucre roux - 30 g de beurre - 1 gousse de vanille fraîche quelques brins de menthe.

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Voici une nouvelle gamme de bottes fabriquées dans le Maine-et-Loire. Un mix entre savoir-faire artisanal, innovation et respect de l'environnement. Les bottes sont fabriquées avec du PVC recyclé, des doublures certifiées Oeko Tex, et une attention particulière a été portée à la durabilité des produits. La réduction de l'empreinte carbone

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LE PROBLÈME : au printemps ou à l'automne, une ou plusieurs tiges dépérissent brutalement seulement en quelques jours. Ce dessèchement brutal progresse de l'extrémité vers le pied de la plante. Le responsable est le champignon Ascochyta clematidina. Comme il vit à la surface du sol, il pénètre dans la plante

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Voici une plante aromatique aussi belle que bonne, et malheureusement rarement vue dans nos jardins : il s'agit du grand calament (Calamintha grandiflora). Avec un peu de chance, cette espèce peut être rencontrée, dans les bois de nos zones montagneuses. Non contente de produire une belle floraison rose durant l'été,

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