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L'Ami des Jardins - Le numéro 1172 du 20 février 2025

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La Une de L'Ami des Jardins n°1172 du 20/02/2025

Au sommaire de ce numéro

L'Ami des Jardins 1172 En potées !

En potées !

Par manque de place, pour accueillir des espèces frileuses, ou simplement par goût, les plantes en pot ont le vent en poupe. Voici une petite sélection de variétés aussi peu communes que gratifiantes en pots petits ou grands, mais aussi en minibassin pour la terrasse ! De quoi agrémenter même

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L'Ami des Jardins 1172 VIVACES, des nouveautés et des pépites à découvrir

VIVACES, des nouveautés et des pépites à découvrir

Le nombre de variétés disponibles dans le commerce ne fait qu'augmenter chaque année, et c'est heureux ! Sortons un peu des sentiers battus, afin de diversifier nos massifs ou vos potées : soleil, mi-ombre, ombre et même en pots, il y en a pour toutes les situations. Dans ce dossier,

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L'Ami des Jardins 1172 CHAENOMELES SPECIOSA 'NIVALIS'

CHAENOMELES SPECIOSA 'NIVALIS'

Nul besoin de chercher des raretés à tout prix pour faire preuve d'originalité. Il suffit parfois de craquer pour un grand classique au coloris inusité. Ce cognassier du Japon aux fleurs immaculées en est la preuve. Pourquoi on l'aime ? Romantisme assuré avec ce cognassier dont les fleurs ont la

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L'Ami des Jardins 1172 C'est la saison des semis !

C'est la saison des semis !

La pastèque 'Cekirdegi Oyali' est une variété ancienne originaire de Turquie, appréciée pour ses semences très décoratives qui servent parfois à réaliser des colliers. Mais cette espèce vigoureuse porte aussi des fruits ronds de 3 à 4 kg, à la chair sucrée, fondante et juteuse ! À semer à chaud

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L'Ami des Jardins 1172 À la Sainte-Euphrasie, pointe la fraise.

À la Sainte-Euphrasie, pointe la fraise.



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L'Ami des Jardins 1172 Les mille vertus du SALSIFIS DES PRÉS

Les mille vertus du SALSIFIS DES PRÉS

Cette plante se comporte comme toutes les bisannuelles. La première année, elle développe sa racine et ses feuilles ; la seconde, elle fleurit. La racine se consomme jeune, crue, râpée ou cuite après avoir été pelée comme un salsifis du potager. Sa saveur est douce et légèrement sucrée. Les enfants

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