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Top Santé - Le numéro 414 du 5 février 2025

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La Une de Top Santé n°414 du 05/02/2025

Au sommaire de ce numéro

Du sucre sans sucre

Manger sucré sans risque d'avoir une carie, le rêve deviendra-t-il bientôt réalité ? C'est le souhait de chercheurs de l'Institut Fraunhofer IME. Au même titre que des laboratoires ont fabriqué de la viande sans viande, eux veulent créer un substitut au sucre sans sucre. La recette qu'ils ont mise au

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22%

C'EST LA PART DE LEUR BUDGET CONSACRÉE À L'ALIMENTATION PAR LES FRANÇAIS, CONTRE 35 % DANS LES ANNÉES 1960, SOIT 81 € / SEMAINE ET PAR PERSONNE ADULTE. Source : Insee.

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49 %

49 % DES FRANÇAIS DÉCLARENT RESSENTIR DE LA SOLITUDE « TOUT LE TEMPS, SOUVENT OU DE TEMPS EN TEMPS ». Source : sondage Opinion Way, nov. 2024.

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La polio bientôt de retour ?

Des traces de poliovirus ont été détectées ces derniers mois dans les eaux usées de plusieurs pays européens : Espagne, Pologne, Finlande, Allemagne… La poliomyélite a pourtant été éradiquée en 2002 sur notre continent. Les scientifiques se disent préoccupés, même si le risque d'une épidémie reste faible. En attendant, les

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64 %

64 % DES FRANÇAIS ONT PRIS DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES CES DEUX DERNIÈRES ANNÉES. Source : Harris Interactive pour Synadiet, 2024.

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