Best of Gourmand : Maxi apéro

Au salon, au balcon, au jardin… la saison se prête aux apéros en famille ou entre copains. Après un début d’année sous le signe du « chacun chez soi », ce moment convivial que l’on attendait tous est enfin arrivé et a, il faut le dire, une saveur toute particulière ! Même en respectant la distanciation sociale, le bonheur de siroter un cocktail, de grignoter quelques gourmandises salées et sucrées en bonne compagnie, n’est pas proscrit !

La preuve avec ces 100 recettes estivales : tartinades, bouchées froides ou chaudes, cakes et tartes, mini-sandwichs et petites brochettes, desserts fruités… Tout est réuni pour passer de délicieuses soirées entouré de ses amis.

Sophie Dudemaine, cheffe cuisinière qu’on ne présente plus, vous livre dans ce numéro quelques conseils avisés et surprenants pour faire de ces apéritifs dînatoires des instants de pur plaisir.

Format : 17,2 x 25,3 cm - 116 pages