Gourmand - Le numéro 515 du 4 février 2025

300 g de brocoli surgelé - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 500 g de pois chiches en conserve - 400 g de sauce tomate - 200 g de riz basmati - 80 g de beurre de cacahuète - 2 c. à soupe de paprika doux - Huile d'olive

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1 gros œuf + 1 jaune d'œuf - 170 g de beurre doux - 330 g de farine sans gluten - 200 g de cassonade - 100 g de sucre extra fin - 100 g de pépites de chocolat au lait - 100 g de pépites de chocolat blanc -

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1̸2 grenade - 1 pomme rouge - 1 citron vert bio - 1 l d'eau pétillante 1. Coupez la grenade en 2, tenez la moitié face coupée vers le bas au-dessus d'un bol et frappez avec le dos d'un gros couteau pour faire tomber les grains. Versez les grains de

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Mélangez dans un saladier 150 g de farine, 1,5 cuillerée à café de levure chimique et 1̸4 de cuillerée à café de sel. Ajoutez 75 g de yaourt à la grecque puis pétrissez avec les mains jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Divisez la pâte en 4 boules puis

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À la maison : mes livres de cuisine, mes photos Polaroid… et voilà ! Tes atouts en cuisine : la patience, notamment quand je réalise une brioche. Les lubies du moment : je régale mes proches avec un délicieux houmous à la patate douce et aux châtaignes. À dipper à

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Et si tout ce dont votre corps avait besoin tenait dans un seul sachet ? C'est le défi relevé par Nuoro, qui offre l'essentiel de la nutrition dans une formule unique, composée de 71 ingrédients actifs. Présentée sous forme de poudre verte à diluer et à boire, cette potion au

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