Gourmand - Le numéro 516 du 4 mars 2025

Selon l'expression populaire, on ne fait pas d'omelette sans casser des œufs. Et les Français sont plutôt bien placés pour le savoir : 14,9 milliards d'œufs ont été produits sur le territoire en 2023 (930 000 tonnes), soit une augmentation de près de 4 % par rapport à 2022. La

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1. Tablette de chocolat Tout droit venue de Dubaï, cette création unique a affolé la toile et déchaîné les passions, devenant virale sur les réseaux sociaux, notamment TikTok ! Sa particularité ? Elle est fourrée à la crème de pistache et au kadaïf, appelé « cheveux d'ange », majoritairement utilisé

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Avec ses motifs de jungle tropicale aux couleurs pétantes, ce tablier égayera tous vos moments en cuisine. Très facile à laver, ne craignez plus aucune tache ! Tablier maestro vert (existe en différents coloris), taille unique, 19,90 € (85 x 69 x 1 cm), Pylones. Star des cocottes en fonte et

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DANS VOTRE NOUVEAU LIVRE *, VOUS RENDEZ HOMMAGE À TOUTES CES PERSONNES QUI VOUS ONT INSPIRÉ ET QUI FONT PARTIE DE VOTRE QUOTIDIEN… Absolument ! Il y a beaucoup de femmes qui sont des cuisinières amatrices. Il y a une amie de ma mère, qui s'appelle Martine et qui fait

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- 2 œufs - 250 g de beurre - 20 cl de lait - 10 g de levure de boulanger fraîche - 500 g de farine - 200 g de sucre perlé - 2 c. à soupe de vergeoise - Huile (pour le moule) - Sucre glace (pour la décoration)

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Révélation croustillante !Styliste culinaire et photographe, Sandra Mahut n'en est pas à son coup d'essai en cuisine, mais avec ce nouvel ouvrage, elle frôle le génie. C'est un petit miracle de simplicité et de gourmandise rapide, mais toujours avec un twist qui fait la différence. Plus qu'une solution de dépannage,

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