Vital Food - Le numéro 38 du 13 mars 2024

Pour un repas rapide et efficace, c'est le sachet qu'il nous faut. La liste de ses ingrédients ne contient pas d'additif, ni rien de superflu, et il ne demande que 2 minutes au micro-ondes pour être prêt. Attention cependant aux gourmandes, la quantité risque d'être légère. Et deux œufs, quelques

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Avec sa double paroi isotherme, cette boîte garde les aliments au frais pendant 7 heures et au chaud pendant 5 heures. Sa poignée qui se rabat permet de l’emporter facilement partout. Un compartiment vendu en plus (7 €) permet d’ajouter un dessert sur le dessus. Elle se décline en plusieurs

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80 g de poudre de cacao brut 80 g de beurre de cacao 60 g de sucre de coco 1 pincée de fleur de sel (facultatif) L'avantage, c'est qu'il ne vous faudra que quelques ingrédients pour enfiler votre toque sans rougir. Profitez-en pour varier les saveurs : chocolat noir ou

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Pour faire des économies, mais aussi pour contrôler la qualité de ce que l'on mange, nous sommes nombreux à nous préparer une « boîte à déjeuner ». Ainsi, selon une étude de l'observatoire Cetelem de novembre 2023, 45 % des actifs et des étudiants apportent leur repas sur leur lieu

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Là, le hot dog est roi. Les sandwichs sont préparés sur place avec des ingrédients de qualité. La plupart des produits sont sourcés au niveau local : pain, saucisses, pommes de terre, et même shiitakés (produits dans une ferme urbaine à 100 m du restaurant). Et l'originalité est à la

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Récemment, les agriculteurs tricolores se sont mobilisés pour redonner aux cultures françaises la place qu’elles méritent. Ils ont bloqué les routes, empêché les camions de marchandises de circuler, avant d’être rejoints en masse par nos voisins européens, eux aussi désireux de vivre décemment de leur métier. Vous le savez, chez

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