Vital Food - Le numéro 40 du 11 septembre 2024

Les variantes végétales sont de plus en plus nombreuses sur le marché. Voici deux nouvelles références d'allumettes à base de pois et de féveroles. Elles se veulent intéressantes sur le plan nutritionnel avec 11à14 g de protéines et 3 à 4 g de fibres. Elles sont rapides à préparer, fabriquées

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C'est une première pour nos desserts. Avec cette tablette composée à 80 % de cacao, on réalise des gourmandises aussi fortes en chocolat qu'en caractère. Moins de sucre, c'est bon pour la santé, et en bouche, c'est le cacao qui l'emporte ! Idéal pour les puristes de chocolat qui souhaitent

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Qui a dit que les vegan devaient se priver de fromage ? Avec cette gamme de tranches végétales, la marque crée la parfaite illusion. Elles sont fabriquées en Loire-Atlantique à partir d'ingrédients de qualité et trois parfums sont disponibles : emmental, cheddar ou éclats de piment. Côté compo, on regrette

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Les grands classiques de la cuisine n'auront plus de secrets pour vous. Avec ce nouveau podcast signé « 20 minutes », on redécouvre les plats du dimanche, en version sublimée. En collaboration avec des grands chefs, on navigue entre astuces et conseils, sur un format court et dynamique. Un rendez-vous

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