Vital Food - Le numéro 40 du 11 septembre 2024

Pour la pâte : - 1 œuf - 100 g de fromage blanc - 200 g de farine semi-complète - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 200 g d'allumettes de bacon - 2 oignons blancs - 4 œufs - 200 g de fromage blanc - 75 g

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- 1 citron bio - 1 œuf entier - 5 jaunes d'œufs - 30 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 c. à café de cannelle - 300 g de sucre - 60 g de farine 1 Déroulez les pâtes

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500 g de potimarron 500 g de blettes 1 gousse d'ail Persil 100 g de pecorino 5 g de beurre demi-sel 280 g de spaghetti 200 ml de crème d'avoine 1 Lavez soigneusement le potimarron et coupez-le en dés. Lavez les blettes et ôtez-en les côtes. Faites fondre le beurre

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200 g de chipirons 200 g de crevettes cuites 150 g de tomates cerise 1 piment rouge 1 échalote 400 g d'orzo 50 cl de bouillon de légumes 1 verre de vin blanc 1 bouquet garni 1 c. à soupe de concentré de tomate Huile d'olive Sel et poivre 1

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1 piment oiseau 1 oignon 1 gousse d'ail Quelques feuilles de basilic 100 g de parmesan 400 g de tagliatelles 1 boîte de pulpe de tomate Huile d'olive Sel et poivre 1 Pelez l'ail et hachez-le. Faites de même avec l'oignon. Faites revenir le tout dans une casserole à feu

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- 4 poires - 3 œufs - 200 g de chocolat noir pâtissier - 100 g de poudre d'amande - 75 g de compote de pomme SSA - 50 g de farine - 50 g de sucre de coco - 1 sachet de levure chimique 1 Faites fondre 200 g

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